Le Moulin Saint-Michel à Provence Prestige
Fin novembre 2011
Nous serons présents comme chaque année sur le Salon Provence Prestige au Palais des Congrès d'Arles (13) du 24 au 28 novembre 2011.
Pour plus de renseignements : www.provenceprestige.com
La fête de l'huile d'olive nouvelle à Mouriès, dans les Alpilles
Le premier week-end de décembre
Fête de l'Huile Nouvelle et marché aux Huiles à Mouriès (13890) organisée par les Mouliniers de la Vallée des Baux-de-Provence, le premier week-end de décembre, chaque année.
Le programme détaillé : www.afidol.info
Pour tout renseignement :
Office de tourisme de Mouriès
Tél. 04 90 47 56 58
L’huile d’olive à l’école des chefs
De la confection de l’huile d’olive jusqu’au moment gourmand de sa dégustation, en passant par son histoire et les recettes qu’elle sublime, ce site vous propose une visite pédagogique et innovante pour découvrir ou redécouvrir ce pur jus de fruit : l’huile d’olive.
Pour accéder au site cliquez ici.
Petits films autour de l'huile d'olive
La confection de l'huile d'olive (4:49)
La dégustation de l'huile d'olive (4:36)
Le film en entier (15:06)
Si vous ne pouvez pas lire les vidéos ci-dessus, cliquez ici pour télécharger gratuitement la dernière version de flash player.
Le Moulin Saint-Michel remporte l'Or et l'Argent
La Garde Républicaine vient déguster l'aïoli du Moulin Saint-Michel depuis 20 ans
Quelques médailles…
• Médaille d'or, Concours régional 2009, pour notre huile d'olive AOC Provence
• Médaille d'argent, Concours régional 2009, pour notre huile d'olive AOC Vallée des Baux, Fruitée vert















