03.12.2009

Il était une fois l'huile d'olive…

Communiqué de Presse
Mouriès, décembre 2009

30.11.2009

"Le terroir donne des parfums, on le défend"

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La Provence

29 novembre 2009
Cahier n°3

26.02.2009

Le Moulin Saint-Michel remporte l'Or et l'Argent

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La Provence

26 février 2009

20.02.2009

La Garde Républicaine vient déguster l'aïoli du Moulin Saint-Michel depuis 20 ans

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La Provence

20 janvier 2009

23.12.2008

La saveur du terroir surtout

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La Provence

30 novembre 2008
Cahier n° 3

18.12.2008

Aïl love you

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ELLE

14 juillet 2008
édition Côte d'Azur

 

21.07.2008

La reine des huiles d'olive

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VSD

16-22 juillet 2008

18.03.2008

L'huile en primeur

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Cuisine Actuelle
Février 2008

24.02.2008

Revue de presse du Moulin Saint-Michel

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Chicago Tribune
Good Eating

26 mars 2008

14.01.2008

La Picho' du Moulin Saint-Michel, 100 % picholine

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Produite en quantité limitée, La Picho’ est issue uniquement de la trituration d’olives de variété Picholine. C’est une huile à la robe lumineuse, très distinctive. Le nez est aussi très caractéristique : l’herbe fraîche qui “explose” à la première perception. En bouche, la Picho’ offre la vivacité et l’ardence de la variété Picholine.

La Picho’ du Moulin Saint-Michel s’accorde parfaitement avec des cœurs de petits artichauts violets, avec des pâtes fraîches, du basilic frais et de la fleur de sel de Camargue, ou encore en assaisonnement d’une salade frisée à l’ail. Elle aime la simplicité et se consomme idéalement sur des aliments froids en accompagnement des buffets d’été…

Disponible en bouteille de 50 cl.

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