vallée : Le Moulin Saint-Michel, huiles d'olive AOC, Vallée des Baux de Provence

Apprendre…

La culture de l'olivier
(vidéo 5:41)

La confection
de l'huile d'olive
(vidéo 4:49)

La dégustation
de l'huile d'olive
(vidéo 4:36)

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Le site de Passionnément Terroir
www.passionnement-terroir.fr

Le site de l'huile d'olive
www.info-huiledolive.net

Association Française Interprofessionnelle de l'Olive
www.afidol.org

Village de Mouriès
www.mouries.fr

Syndicat Interprofessionnel des Oléiculteurs de la Vallée des Baux de Provence
www.siovb.com

Campagne de promotion de l’huile d’olive vierge extra
voir le site

• l'AOC Vallée des Baux-de-Provence (Appellation Huile d'Olive de la Vallée des Baux-de-Provence contrôlée)

• l'AOC Provence (Appellation Huile d'Olive de Provence contrôlée)
• la Fruitée
• la Picho' (Huile d'Olive monovariétale Picholine)